Определение влажности зерна и круп
Шкаф расстойный ШРЛ-0,65
Шкаф расстойный лабораторный рассчитанный в целях расстойки тестовых заготовок для пробной выпечки хлеба в производственных лабораториях предприятий системы хлебопродуктов и отвечает ГОСТ 26582-85.
Шкаф гарантирует постоянное поддерживание внутри рабочей камеры устойчивой температуры, её измерение и визуальную индикацию. Шкаф функционирует от сети переменного тока 220 В и частотой 50 0,5 Гц. Шкаф отнесен к типу климатического исполнения - УХЛ4.2 согласно ГОСТ15150
Технические характеристики:
Наименование параметра | Расстойный шкаф |
Разовая загрузка | 1 тестовая заготовка для хлеба 2 тестовые заготовки для формового хлеба |
Диапазон регулируемых температур | от t окр. среды до 45 |
Предельное отклонение температуры по объему камеры отгаданной, °С | ±1 |
Время разогрева, мин | 20 (до температуры расстойки) |
Способ увлажнения | емкость для воды |
Задание режимов работы | с пульта управления |
Получение информации с пульта управления о технологических режимах работы | визуальная информация |
Переставляемые полки, шт., не менее | 2 |
Напряжение электропитания, В | 220±10% |
Частота, Гц | 50 |
Установленная мощность, кВт, не более | 0,55 |
Размеры рабочей камеры, мм., не менее: (ШхВхГ) | 520х350х350 |
Габаритные размеры, мм, не более: (ШхВхГ) | 820х562х600 |
Масса, кг, не более | 58 |
Температура окружающей среды при эксплуатации, °С | +10...+35 |